Le four a pizza et a bois logoustau s'invite chez vous



Videos Lo Goustaou
Découvrez nos fours sur chariots
Découvrez nos fours a poser
Découvrez nos accessoires



Recette de la Tarte Flambée : Flammenkuëche Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail

Ingrédients

500 g de pâte à pizza
250 g de fromage blanc
1/4 l de crème épaisse
2 gros oignons 
80 g de poitrine fumée (lardons)
1 cuillerée à soupe d'huile
noix de muscade, sel, poivre
 

Préparation


Coupez le lard en petits lardons. Hachez les oignons.
Mélangez bien le fromage blanc et la crème.
Assaisonnez de sel, de poivre et d'une pincée de muscade râpée.
Etendre la pâte le plus finement possible (très important), la poser
sur la plaque du four beurrée.
Etalez sur la pâte le mélange fromage-crème avec une spatule en bois.
Parsemez la surface de la pâte d'oignons et de lardons.
Arrosez avec l'huile.
(Il est également possible d'incorporer l'huile au mélange fromage crème).
Enfournez votre tarte flambée en la posant délicatement à l'endroit
où vous avez dégagé votre foyer.
La cuisson doit durer 2 minutes maxi.
La tarte flambée est bien meilleure lorsqu'elle est cuite comme autrefois
dans les villages, dans un four à pain, chauffé au préalable avec des
brindilles de bois qu'on écarte pour introduire la pelle en bois où
se trouve la tarte qui est alors " léchée " par les flammes.







 
www.bestpillsforsale.com/ cheap metronidazole

Logoustaou

 Brevets, marques et modéle déposés ®

© 2022 Logoustaou, Four à pizza et Four à pain

Four a pizza

Logoustaou - Vidéos - Mentions légales - Cgv - Comment Payer - Plan du site - Partenaires - Contact

 

 

 

Logoustaou